Le Chef

Le Chef - Hotel MiM Sitges 4*

Connaître notre chef

  • Passion pour la cuisine
  • L'innovation constante
  • Qualité des matières premières
  • Saveurs dynamiques
  • Travail en équipe

Les produits méditerranéens dans leur état le plus pur et l'utilisation des techniques modernes

Notre équipe est l'ingrédient indispensable à la réussite de chaque plat, à l'amélioration constante de notre service et à la satisfaction de nos clients. Le chef de l'hôtel MiM Sitges Enrique López, est le garant de notre savoir-faire, du goût et de la saveur des produits servis au Sky Bar et dans le Restaurant Land.

Dans chaque menu, carte ou plat, le chef travaille les produits méditerranéens dans leur état le plus pur. La recherche constante de l'innovation et l'utilisation des techniques modernes, tout en choisissant les meilleures matières premières locales, marquent la scène culinaire de nos espaces gastronomiques.

Dans notre hôtel, c'est le client qui décide, de sorte que les propositions de carte, de menus pour des événements ou pour des occasions spéciales, sont élaborées en fonction des goûts et préférences des palais de nos clients.

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22-05-2019 - 23-05-2019